My hand made Famous Amos a.k.a biskut chip coklat
Monday, 22 July 2013 / 7/22/2013 /
Hari ni aku nak share satu resepi .. senang giler.. nak buat biskut ni..
ok ni resepinya :
bahan untuk diayak :
2 1/2 cawan tepung gandum
1 cawan gula aising
2 tbsp serbuk koko ( aku guna milo )
2 tbsp tepung jagung
2 tbsp susu tepung
1/2 tsp soda bikarbonat
garam secukup rasa
bahan -bahan lain
250 gm marjerin ( Aku guna Cap Daisy )
1/2 esen vanila
1 biji kuning telur
100 gm badam cincang
100 gm coklat chip
cara-caranya :
- marjerin + gula aising + esen vanila ( pukul bagi kembang)
- masukkan kuning telur
- masukkan bahan yang diayak tu sikit2 yek.. (pukul sampai rata)
- lastly masukkan kacang badam cincang dan chip coklat...
- bentukkan bulat2 leper kemudian susun dalam loyang yang disapu dengan marjerin ( susun jarak2 sebab biskut ni mengembang mase bakar
- bakar dengan suhu 150 c selama 15-20 minit
SELAMAT MENCUBA ^ ^
OLD / NEW